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冷凍技術とサービスで
豊かで健やかな暮らしを支える

Purpose

食と文化を、続く世代につなぐ

Mission

冷凍・解凍技術とサービスで、豊かで健やかな暮らしを支える

Vision

おいしさのグローバルインフラを共に構築する

Value

情熱 誠実 進歩 向学

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優れた日本の食材・食品を世界に届ける。

高鮮度維持冷凍(プロトン凍結)と
復元力の高い解凍(プロトン解凍)の技術で
生活者のより豊かな食生活を実現すると共に、
優れた日本の食材・食品を世界に届ける
美味しいグローバル・インフラを構築します。

1.連続性

「子々孫々に伝わる」事を目指し、
今まで培ったものを従業員に伝え、
継続的な発展を目指す
企業文化

2.社会性

「シェアリング」の考えのもと、
他社と分け合うことにより、
企業の社会的責任を果たそうとする
企業文化

3.個性

「梁山泊」のように一芸に
秀でた集団として、
各々の個性を大切にし、
違いを認められる
企業文化

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In Action

企業目的の実現に向けて取り組んでいるコト

食の有効活用と美味・安全な食品作りに取り組んでいる、
プロトン凍結機の製造販売を行う企業グループです。

プロトン凍結技術(特許取得済)を軸とした、
食材の冷凍加工や冷凍グルメのレシピ開発、産地連携による冷凍食品販路開拓支援、
スーパーや有名デパートなどへの卸販売を行っています。
食の流通を通じて、食資源の有効的な活用や食品ロス削減といった
SDGsに繋がる取り組みを企業グループ全体で実務を伴うカタチで行なっております